สัมมนาประสบความสำเร็จในหัวข้อการออกแบบโรงงานอาหารอย่างถูกสุขลักษณะ ประเทศไทย

เมื่อวันที่ 1 กันยายน 2023 "สัมมนาการออกแบบตามหลักสุขลักษณะโรงงานอาหารแบบออฟไลน์" ซึ่งจัดโดย Let's Food Safety ซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก European Hygienic Engineering Design (EHEDG) และดำเนินการโดย JCN ได้ปิดฉากลงอย่างประสบความสำเร็จที่ชั้นใต้ดินการผลิต Nantong ของ JCN!

งานสัมมนาได้เชิญผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบสุขอนามัยของโรงงานอาหารและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารมาแบ่งปันความเชี่ยวชาญในหัวข้อต่างๆ เช่น ปัญหาสุขอนามัยทั่วไปในโรงงานอาหาร มาตรฐานสากลเกี่ยวกับข้อกำหนดการออกแบบด้านสุขอนามัย ข้อกำหนดหลักและแนวปฏิบัติที่ดีในการออกแบบด้านสุขอนามัย เป็นต้น นอกจากนี้ การสัมมนายังจัดขึ้นอีกด้วย เยี่ยมชมโรงงาน JCN เพื่อฟังเรื่องราวของนวัตกรรมและหารือเชิงลึกเกี่ยวกับผลการวิจัยล่าสุดและแนวโน้มการพัฒนาที่เกี่ยวข้องกับการออกแบบโรงงานอาหาร

คำพูดต้อนรับ

คุณ Zhu Yi ผู้จัดการทั่วไปของ Let's Food Safety และ Dr Xiong Chuanwu จาก IQC

หัวข้อ:ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับองค์กรวิศวกรรมและการออกแบบด้านสุขภาพแห่งยุโรปและกรอบมาตรฐาน

โมนิกา เลขาธิการ EHEDG ประเทศจีน

หัวข้อ:ข้อกำหนดการออกแบบที่ถูกสุขลักษณะและคำถามที่พบบ่อยในมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ

ดร. Xiong Chuanwu, IQC

หัวข้อ:แนวทางปฏิบัติที่ดีสำหรับอุปกรณ์ตามการออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ

ชู เสี่ยวปิง รองผู้จัดการทั่วไปของ JCN

หัวข้อ:การฝึกอบรมการออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ

Xia Yanrui อดีตผู้จัดการฝ่ายวิศวกรรมของ Unilever

ทัวร์โรงงานและถามตอบถึงสถานที่

จนถึงขณะนี้ การสัมมนาในรูปแบบออฟไลน์เกี่ยวกับการออกแบบสุขอนามัยของโรงงานอาหารได้เสร็จสิ้นลงแล้วที่ห้องใต้ดินการผลิตของ JCN ในมณฑลเจียงซู ซึ่งให้แนวคิดและทิศทางใหม่ ๆ ในการพัฒนาสุขอนามัยและความปลอดภัยของอุปกรณ์อาหาร พร้อมทั้งร่วมกันส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของจีนผ่านทาง การแบ่งปันและการอภิปราย นวัตกรรม และความร่วมมือของผู้เชี่ยวชาญทุกคน เราหวังว่าพันธมิตรจำนวนมากจะมาที่ JCN เพื่อเยี่ยมชมและหารือและแบ่งปันประสบการณ์ในอุตสาหกรรมร่วมกัน