Gıda fabrikalarının hijyenik tasarımı konusunda başarılı seminer

Let's Food Safety ev sahipliğinde, Avrupa Hijyenik Mühendislik Tasarımı (EHEDG) tarafından desteklenen ve JCN tarafından üstlenilen "Gıda Fabrikası Hijyenik Tasarımı Çevrimdışı Semineri" 1 Eylül 2023 tarihinde JCN'S Nantong Üretim Bodrumunda başarıyla tamamlandı!

Seminer, gıda fabrikası hijyen tasarımı uzmanlarını ve gıda endüstrisi uzmanlarını, gıda fabrikalarındaki yaygın hijyen sorunları, hijyen tasarımı gereksinimlerine ilişkin uluslararası ana akım standartlar, temel gereksinimler ve hijyen tasarımında iyi uygulamalar vb. konulardaki uzmanlıklarını paylaşmaya davet etti. Seminer ayrıca düzenlendi. Yenilik hikayelerini dinlemek ve gıda fabrikalarının tasarımıyla ilgili en son araştırma sonuçlarını ve geliştirme eğilimlerini derinlemesine tartışmak için JCN fabrikasına bir ziyaret.

Hoşgeldin Konuşması

Let's Gıda Güvenliği Genel Müdürü Bay Zhu Yi ve IQC'den Dr Xiong Chuanwu

Konu:Avrupa Sağlık Mühendisliği ve Tasarım Organizasyonu ve Standartlar Çerçevesine Giriş

Monica, EHEDG Çin Sekreteri

Konu:Uluslararası Gıda Standartlarında Hijyenik Tasarım Gereksinimleri ve Sıkça Sorulan Sorular

Dr Xiong Chuanwu, IQC

Konu:Hijyenik tasarıma dayalı ekipmanlara yönelik iyi uygulamalar

Chu Xiaobing, JCN Genel Müdür Yardımcısı

Konu:Hijyenik Tasarım Eğitimi

Eski Unilever Mühendislik Müdürü Xia Yanrui

Fabrika turu ve yerinde Soru-Cevap

Şimdiye kadar, gıda fabrikasının hijyen tasarımına ilişkin çevrimdışı temalı seminer, JCN'nin Jiangsu üretim bodrumunda başarıyla sonuçlandı; bu seminer, gıda ekipmanlarının hijyeni ve güvenliğinin geliştirilmesi için yeni fikirler ve yönler sağlıyor ve Çin'in gıda endüstrisinin gelişimini ortaklaşa destekliyor. tüm uzmanların paylaşımı ve tartışması, yenilikçiliği ve işbirliği. Daha fazla ortağın JCN'yi ziyaret etmek ve sektör deneyimlerini birlikte tartışmak ve paylaşmak için gelmesini umuyoruz.