Hội thảo thành công về chủ đề thiết kế vệ sinh cho nhà máy thực phẩm

Vào ngày 1 tháng 9 năm 2023, "Hội thảo trực tiếp về Thiết kế Vệ sinh Nhà máy Thực phẩm" do Let’s Food Safety tổ chức, được sự hỗ trợ từ Hiệp hội Kỹ thuật và Thiết kế Vệ sinh châu Âu (EHEDG), và thực hiện bởi JCN, đã kết thúc thành công tại tầng hầm sản xuất Nantong của JCN!

Buổi hội thảo đã mời các chuyên gia về thiết kế vệ sinh nhà máy thực phẩm và các chuyên gia trong ngành công nghiệp thực phẩm đến chia sẻ kiến thức về các chủ đề như những vấn đề vệ sinh phổ biến trong nhà máy thực phẩm, tiêu chuẩn quốc tế chính về yêu cầu thiết kế vệ sinh, các yêu cầu quan trọng và thực hành tốt trong thiết kế vệ sinh, v.v. Hội thảo còn tổ chức chuyến tham quan nhà máy JCN để lắng nghe những câu chuyện về đổi mới và thảo luận sâu hơn về kết quả nghiên cứu mới nhất và xu hướng phát triển liên quan đến thiết kế nhà máy thực phẩm.

Lời chào mừng

Ông Chu Yi, Tổng Giám đốc của Let’s Food Safety và Tiến sĩ Xiong Chuanwu, IQC

Chủ đề: Giới thiệu về Tổ chức Kỹ thuật Sức khỏe châu Âu và Khung Tiêu chuẩn

Monica, Thư ký của EHEDG Trung Quốc

Chủ đề: Yêu cầu Thiết kế Vệ sinh và Các Câu Hỏi Thường Gặp Trong Tiêu Chuẩn Thực Phẩm Quốc Tế

Tiến sĩ Xiong Chuanwu, IQC

Chủ đề: Thực hành tốt cho thiết bị dựa trên thiết kế vệ sinh

Chu Xiaobing, Phó Tổng Giám đốc của JCN

Chủ đề: Đào tạo Thiết kế Vệ sinh

Cựu Trưởng phòng Kỹ thuật Unilever Hạ Diễm Thụy

Tham quan nhà máy và hỏi đáp tại chỗ

Cho đến nay, hội thảo chuyên đề ngoại tuyến về thiết kế vệ sinh của nhà máy thực phẩm đã được tổ chức thành công tại cơ sở sản xuất Giang Tô của JCN, cung cấp ý tưởng và hướng đi mới cho sự phát triển của an toàn và vệ sinh thiết bị thực phẩm, cùng thúc đẩy sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm Trung Quốc thông qua việc chia sẻ và thảo luận, sáng tạo và hợp tác của tất cả các chuyên gia. Chúng tôi hy vọng rằng có nhiều đối tác hơn đến JCN để tham quan và cùng nhau thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm trong ngành.